川端道喜 [和菓子(川端道喜)]
京都高島屋で川端道喜の粽買ったのは3月27日(土)
美しい お値段の高さはこの技術料ではないかと思ってる
予約した草粽3672円(3400円＋税)
定番の粽(水仙・羊羹)とは材料が違う(砂糖・じょうよう粉・よもぎ、浮粉・餅粉）のでもっちりした感じ。残念ながら口に合わず
水仙粽3900円(3612円＋税)
こちらはいつもの美味しさ。材料は砂糖と葛だもん
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草粽かぁ～ 香りが良さそうですね(^ω^)
見た目も｢和｣の感じが漂い、しばらく飾っておきたい...傷むか（笑）
by ブリザド (2021-04-20 19:41)
香りは良かったですよ('ω')
そうそう本当飾っておきたい！
by けったま (2021-04-23 18:25)