三輪そうめん [料理]
紀ノ国屋で三輪素麺 極細 200g594円
それに見合うつゆをと、日本橋タカシマヤでうね乃のそうめんつゆ365ml951円
こんなにこだわったのに「いつものがいい」という結論になりました。
いつもの揖保乃糸、ヤマキのめんつゆ。そして氷水に入れた素麺が一番だと
次の週に紀ノ国屋を通りかかると、極細はもう無くて編麺なるものが180g712円！
手作業で編み上げ、見た目にも美しく仕上げました…手をかけて商品価値高めました感があったので買わず
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